台風通過。ハンバーガー、ぜんざい、ピザ。
朝ごはんたべていたら、お昼はハンバーガーが食べたい食べたい食べたいと、大合唱のムスメ、ムスコ。
一度は作ってみようかと思ってたハンバーガーをつくりました。
ごはんを食べ終えてすぐ、バンズ作り。ホームベーカリーなんて素敵なものがないので、せっせと手ごねです。
発酵中には、小豆を煮ました。おやつにぜんざいは、昨日のムスメのリクエスト。先日、購入したばかりの活力鍋が使いたくて
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ついOKしてしまいました。
ひき肉が足りなかったので、急いでお買い物へ。行きはそうでもなかったのに、帰りは暴風で焦りました。台風通過中は、外出しちゃダメですね。お客さんが少なかったはずだ。
そうしてるうちに、２次発酵も終わり。バンズ、みんなくっついてますけど…www
気にせずに焼き上げて、ハンバーグも焦って焼いて、レタス、トマト、チーズ、ピクルスを用意して出来上がり！つくり始めて4時間！！愛情だけはこもってます！
さあ、ムスメのひとかじり。
「マックの方がおいしい」
！！！！
レタス詰め込みすぎ？見栄えもよろしくないな…。
でも、ハンバーグまでたどり着いたら美味しいと言ってくれました。嘘でも報われるわ。よかった。
家族みんな、満腹でごろ寝。
したらすぐに、おやつの時間になりました。
おなかいっぱ〜い、と言いながらぜんざい。
食べ始めたら、お代わり！とな。
いゃ、夜ごはんしっかり食べなさい、と、お代わりはやめさせました。
夜ごはんは、ムスメのリクエストのピザと、ムスコリクエストのフライドポテト。
なんてジャンキーないちにち！
今日二回目の、小麦粉コネコネと発酵。
ピザなので、２次発酵がいらない分楽にできました。
美味しそうにできたよ☆
フライドポテト、食べちゃってるww
しかし、リクエストした子どもらは、眠たいと早々に寝てしまい、大人ふたりでビール飲みつつの夕ご飯になりました。
おいしかった(*^ω^*)
さあ、明日こそは幼稚園の運動会です。
ガンバレ、ムスコ！
たのしみだなぁ。
